为认真贯彻落实党的二十大关于“提高公共安全治理水平，建立大安全大应急框架”“强化食品药品安全监管”的要求，切实提高政府食品安全综合协调能力和应急处突能力，11月15日上午，2022年南安市食品安全事件应急演练在翔云镇举办。

本次演练，由南安市食品药品安全委员会办公室主办，翔云镇人民政府、南安市市场监督管理局协办，翔云中学、翔云卫生院、翔云镇市场监督管理所承办，翔云镇食安办、翔云镇卫生院、翔云市监所、翔云派出所、翔云镇卫健办、翔云镇教育办、翔云中学、翔云中心小学、翔云中心幼儿园等单位协同参演。

（镇党委委员、武装部部长、副镇长王双庆宣布演练开始）

为达到演练预期目的，演练方式采取以模拟中学生在校就餐后发生食物中毒事件的情景进行。X日上午，翔云中学某班级老师发现该班级有部分学生出现严重的肚子疼、呕吐、头晕等现象，立即将学生送往校医务室查看立即将学生送往校医务室查看，校医务人员马上报告校长，校长接到报告后赶到现场处理，立刻启动了本校食品安全应急处置预案，迅速向翔云镇政府上报，及时呼叫120救助，并要求各组人员立即按照预案中的分工紧张有序的开展急救工作。

市监所工作人员达到现场后通知厨房，立即封存可能引起中毒的食物、原材料、餐用具等，封锁食品留样冰箱和食堂并采样检测。

各部门达到现场后，由镇党委委员、武装部部长、副镇长王双庆召集各单位负责人召开临时应急会议，分别部署要求各单位要落实相关主体责任，卫生院全力救治患病学生，市监所做好样本采集送至第三方检测，并查验食品供应单位相关证件及食品卫生情况，学校安排心理老师做好其他学生心理疏导工作，继续做好家属安抚工作，防止次生和衍生事件发生。

演练结束后，镇党委委员、武装部部长、副镇长王双庆对本次演练进行了现场点评，他认为本次演练做到了指挥得当、组织有序、信息畅通、反应快速、运转流畅，整个过程能够按照应急预案高效有序进行。本次演练既检验了《翔云镇食品安全事件应急预案》的实际操作性，同时锻炼了队伍、提高了应急处置能力。他要求，要提高站位，扎实抓好风险防范；要紧盯弱项，着力抓好能力提升；要突出重点，从严抓好整治规范；要抓好宣传引导，营造社会各界共同关注共同参与食品安全的格局，努力保障人民群众“舌尖上的安全”，为全面推进红色活力老区、生态康养圣地、特色农旅小镇建设，实现“福地翔云”高质量发展贡献市场监管智慧和力量!